DOC Rosso di Montalcino / Toskana

Santa Giulia

Rosso di Montalcino

2000

- 100 % Sangiovese, handgelesen

- Ausbau im grossen Eichenfass

DOC Barbera d'Alba / Piemont

Elio Filippino

Barbera d'Alba 'Vigna Veja'

1999

- 100 % Barbera, handgelesen

- 18 Mo. Ausbau im Barrique

Barbera d'Alba 'Bärba Cesco'

2000

- 100 % Barbera, handgelesen, 18 Mo. Ausbau im Barrique

- Auslese aus den allerbesten Reben, Abfüllung nur in besonderen Jahren

- 2000 = Erstjahrgang, insgesamt nur 2.500 Flaschen

DOCG Barbaresco / Piemont

Elio Filippino

Barbaresco 'Sori Capelli'

1999

- 100 % Nebbiolo, handgelesen

- 36 Mo. Ausbau im Holzfass, davon 18 Mo. im Barrique

DOCG Barolo / Piemont

Cascina Ballarin

Barolo 'Bricco Rocca'

1999

- 100 % Nebbiolo, handgelesen

- 24 Mo. Ausbau im grossen Holzfass

DOC Aglianico del Vulture / Basilikata

D'Angelo

Aglianico del Vulture

2000

- 100 % Aglianico

- 18 Mo. Ausbau im 500 l-Holzfass

Aglianico del Vulture Riserva 'Vigna Caselle'

1998

- 100 % Aglianico, 30-jährige Reben, längere Maischevergärung

- 24 Mo. Ausbau im 500 l-Holzfass

Paternoster

'Synthesi'

2000

- 100 % Aglianico

- Ausbau zu 80 / 20 % im slowenischen

- Eichenfass und im franz. Barrique

'Rotondo'

2001

- 100 % Aglianico

- 14 Monate Ausbau im Barrique

'Don Anselmo'

1999

- 100 % Aglianico

- Ausbau zu je 50 % im gr. slowenischen

- Eichenfass und im franz. Barrique

DOC Castel del Monte / Apulien

Santa Lucia

Rosso 'Vigna del melograno'

2000

- 70 % Uva di Troia, 20 % Malbec, 10 % Montepulciano, handgelesen

- 8 - 10 Mo. Ausbau im grossen Holzfass

Riserva 'Le More'

1998

- 80 % Uva di Troia, 20 % Malbec, handgelesen

- 18 Mo. Ausbau im Barrique

Rivera

Riserva 'Il Falcone'

2000

- 70 % Uva di Troia, 30 % Montepulciano

- 12 Mo. Ausbau im Barrique

Puer Apuliae

2001

- 100 % Uva di Troia

- 14 Mo. Ausbau in neuen Barriques aus franz. Eiche

DOC Gioia del Colle / Apulien

Masseria Fatalone

Fatalone Primitivo

2002

- 100 % Primitivo, handgelesen

- 2 Mo. Ausbau im 750-l Fass aus slawonischer Eiche

Fatalone Primitivo 'Riserva Speciale'

2000

- 100 % Primitivo, ausgesuchte Lagen, > 35-jährige Reben

- 6 Mo. Ausbau im 750-l Fass aus slawonischer Eiche

DOC Salice Salentino / Apulien

Valle d'Asso

Salice Salentino

2000

- 80 % Negroamaro, 20 % Malvasia Nera

IGT Salento / Apulien

Valle d'Asso

Piromáfo

1999

- 100 % Negroamaro

- 12 Mo. Ausbau im grossen Eichenfass

IGT Sicilia

Vasari

Mamertino

2003

- 100 % Nero d'Avola, handgelesen

- 6 Mo. Ausbau im Barrique